: Use of Chopping Board: चॉपिंग बोर्ड से फैलती हैं बीमारियां, immune system के लिए ख़तरनाक, vomiting और diarrhea का खतरा
MP CG Times / Sun, Jul 21, 2024
Use of Chopping Board: आजकल अधिकांश घरों में सब्जियां और फल काटने के लिए प्लास्टिक के चॉपिंग बोर्ड का इस्तेमाल किया जाता है। इससे सब्जियां काटने में काफी आसानी होती है, और समय की भी बचत होती है। लेकिन, कम ही लोग यह जानते होंगे कि प्लास्टिक के इन चॉपिंग बोर्ड का इस्तेमाल हमारी सेहत के लिए बहुत नुकसानदायक साबित हो सकता है।
इसे भी पढ़ें- Mansoon Skin Care Tips: बारिश के मौसम में कितनी बार धोना चाहिए फेस, एक क्लिक में जानिए सब कुछ ? Use of Chopping Board: एक रिसर्च में सामने आया है कि प्लास्टिक के इन चॉपिंग बोर्ड पर सब्जियां काटना हमारे शरीर के लिए ठीक नहीं हैं। इसमें उपस्थित माइक्रोप्लास्टिक हमारे शरीर के लिए बहुत खतरनाक होती है। लगातार चाकू के इस्तेमाल से इसमें निशान बन जाते हैं। इन जगहों से बैक्टीरिया पनपने लगते हैं। [caption id="attachment_53299" align="alignnone" width="640"]
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Use of Chopping Board: यहाँ तक कि लकड़ी का बोर्ड भी बहुत नुकसानदायक है। जब हम इन पर कटी हुई फल और सब्जियां इस्तेमाल में लाते हैं तो ये बैक्टीरिया हमारे शरीर में पहुँच जाते हैं और तरह-तरह की बीमारियों का कारण बनते हैं। साल्मोनेला, ई. कोली और लिस्टेरिया जैसे बैक्टीरिया बोर्ड की सतह पर पनप सकते हैं। जानते हैं इससे होने वाले खतरों के बारे में-
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इम्यून सिस्टम के लिए ख़तरनाक
Use of Chopping Board: इसके माध्यम से जो प्लास्टिक और जर्म्स हमारे शरीर के अंदर धीरे-धीरे प्रवेश कर जाते हैं, उनसे हमारी इम्युनिटी पर विपरीत प्रभाव होता है और इससे संक्रमण फैलने की संभावना भी बढ़ जाती है। इसे भी पढ़ें- Share Market Investment Tips: सोमवार को कैसा रहेगा बाजार, किन शेयर्स में रहेगी निवेशकों की नजर ?पेट में दर्द
Use of Chopping Board: चॉपिंग बोर्ड में उपस्थित जर्म्स के कारण अक्सर पेट में दर्द की समस्या हो जाती है। इनसे बचने के लिए हर दिन बोर्ड को साबुन के पानी से अच्छे से धोना चाहिए। इसे भी पढ़ें- Paperless Format Budget 2024: Nirmala Sitharaman पेश करेंगी बजट, हिंदी और अंग्रेजी में उपलब्ध होंगे बजट दस्तावेजउल्टी और डायरिया
Use of Chopping Board: चॉपिंग बोर्ड कई दिनों तक इस्तेमाल होते रहते हैं। इस वजह से इनमें गंदगी जमती रहती है। जब इसके ऊपर सब्जियां और फल काटकर इस्तेमाल करते हैं तो यह गंदगी हमारे शरीर में प्रवेश कर जाती है। इसे भी पढ़ें- Aadhaar Card Download: मोबाइल से चुटकियों में करें आधार कार्ड डाउनलोड, जानिए तरीका ? Use of Chopping Board: इसके कारण कई बार उल्टी और डायरिया जैसी समस्या हो सकती है। कभी भी इस तरह की समस्या आये तो तुरंत डॉक्टर से संपर्क करें और चॉपिंग बोर्ड का इस्तेमाल बंद कर दें। इसे भी पढ़ें- लाखों मछलियां और मवेशियों की मौत पर हाईकोर्ट सख्त: भाटिया शराब फैक्ट्री केस में मुख्य सचिव जवाब तलब, SP-कलेक्टर समेत 7 को बनाया पक्षकारप्रेग्नेंट महिलाओं के लिए नुकसानदायक
प्रेगनेंसी में सेहत का विशेष ध्यान रखना जरूरी होता है। खासतौर पर इस समय साफ सफाई बेहद जरूरी है। प्लास्टिक के चॉपिंग बोर्ड से गंदगी तो शरीर में पहुचती ही है, प्लास्टिक भी इसके माध्यम से शरीर में जाती है। इसे भी पढ़ें- Use of Chopping Board: चॉपिंग बोर्ड से फैलती हैं बीमारियां, immune system के लिए ख़तरनाक, vomiting और diarrhea का खतरामाइक्रोप्लास्टिक क्यों है खतरनाक
चॉपिंग बोर्ड के इस्तेमाल से माइक्रोप्लास्टिक हमारे शेयर के अंदर पहुँच जाती है। सामान्य प्लास्टिक को भी विघटित होने में काफी समय लगता है। इसे भी पढ़ें- मवेशियों और लाखों मछलियों का ‘दुश्मन’ कौन ? भाटिया शराब फैक्ट्री के खिलाफ भड़का आक्रोश, जहर और बदबू इंसानों पर खतरा, कचरे के डब्बे में सिस्टम का नोटिस माइक्रोप्लास्टिक में तो यह उससे भी ज्यादा होता है। इसमें प्लास्टिक के बहुत ही छोटे-छोटे टुकड़े होते हैं जिनका व्यास 5 मिलीमीटर से भी कम होता है। इनके विघटन में हजारों साल लग जाते हैं। इसे भी पढ़ें- Foreign Investors Details: भारतीय बाजार का तेजी से बढ़ेगा मीटर, जानिए कितने हजार करोड़ का निवेश ? Use of Chopping Board: यह प्लास्टिक पर्यावरण को प्रदूषित करती है।शरीर में पहुँचने पर यह खून में मिल जाती है। तो, अगर आप भी अभी तक अपने किचन में चॉपिंग बोर्ड का इस्तेमाल करती आ रही हैं तो सावधान हो जाइये। इसकी जगह किसी प्लेट या बाउल का इस्तेमाल करें [caption id="attachment_53298" align="alignnone" width="739"]
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